podívejte se na video
- Cibule na několik způsobů
- Jak oloupat chřest?
- Jak oloupat grilovanou papriku?
- Jak snadno oloupat rajče?
- Jak dobře ugrilovat papriku?
- Pečený česnek
- Jak uvařit zelený chřest
- Řapíkatý celer
- Dýně
- Květák
- Petrželové chipsy
- Fenykl
- Olivová tapenáda
- Celer
- Dip z pečených paprik
- Domácí sušená rajčata
- Krémový špenát
- Restovaný lilek
- Mrkev
- Topinambury
- Baba ganoush
- Zelenina ve sladkokyselém nálevu
- Ratatouille
- Zapečené ratatouille
- Zkaramelizovaná cibule se zeleným pepřem
- Vídeňská cibulka
- Česnekové chipsy
- Blanšírování
- Dýňová pomazánka
- Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
- Grilovaná zelenina
- Kaše ze sladkých brambor
- Nakládaná dýně
- Jak zpracovat růžičkovou kapustu
- Rebarbora a rychlý rebarborový kompot
- Grilovaný chřest se sezamovým dresinkem
- Drobenka a rebarborový crumble
- Marinovaný zázvor
Olivová tapenáda je specialitou francouzské kuchyně. Nejčastěji se podává na topinkách jako předkrm nebo chuťovka k vínu na různých večírcích. Její příprava je velmi snadná a rychlá. Můžete ji rovněž podávat k rybám nebo masům. Podívejte se na náš krátký trik, ve kterém Vám Roman Paulus ukáže, jak tuto pochoutku během chvilky připravit.
Na přípravu olivové tapenády potřebujete:
- černé olivy
- česnek
- tymián
- ančovičky
- olivový olej.
Všechny suroviny rozmixujte na hladkou hmotu.
.jpg)
Komentáře (0)
zobrazit vše