Pečené kuřecí čtvrtky s bryndzou

Připravte si pokrm slovenské kuchyně podle Marcela Ihnačáka. Recept na kuřecí stehna zapečená s bryndzou najdete na stránkách kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

1 kg kuřecích čtvrtek Řezníkova čerstvá porce
1 kg brambor
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
1 × lžíce mleté sladké papriky Mikado
majoránka Mikado dle chuti
4 × palice česneku
extra panenský olivový olej Primadonna
50 ml suchého bílého vína
200 g cherry rajčat
150 g bryndzy Pilos
4 × lahůdkové cibulky

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

zapékací mísa nebo plech

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky, přendáme do mísy, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a majoránkou. Přidáme celé stroužky česneku ve slupce, olivový olej, důkladně promícháme, aby byly brambory rovnoměrně ochucené a přendáme do zapékací mísy nebo na plech.

Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme, překrojíme na poloviny, položíme na brambory, osolíme a opepříme. Podlijeme bílým vínem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1 hodinu.

Po 30 minutách přidáme cherry rajčata nakrájená na poloviny. Na maso poklademe rozmíchanou bryndzu a dopečeme dozlatova.