Torta Nera con Savoiardi

Připravte si jednoduchý koláč s čokoládou v italském stylu. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

300 g dlouhých piškotů Italiamo
50 g másla Pilos
3 × lžíce likéru Amaretto Armilar

Náplň

500 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
100 g másla Pilos
70 g cukru krystal Castello
5 × vajec "M" (žloutky)
300 ml hořké čokolády na vaření Fin Carré

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

kulatá pečicí forma (Ø 24 cm)
pečicí papír

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

Do mísy nasypeme rozdrcené cukrářské piškoty, přidáme rozpuštěné máslo, likér a mícháme, dokud nejsou všechny piškoty vláčné. Přendáme do pečicím papírem vyložené formy a důkladně lžící natlačíme tak, aby vznikl tvar důlku s okraji.

Náplň

Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme máslo a cukr. Než se směs zahřeje, ušleháme v míse 5 žloutků. Do směsi se smetanou přidáme ještě čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit (nevaříme). Poté přidáváme po částech ke žloutkům a metličkou ušleháme. Náplň nalijeme na piškoty do formy a vložíme do předehřáté trouby na 150°C. Pečeme asi 50 minut. Troubu vypneme, otevřeme a dort necháme dojít.