Výborný jogurtový koláč
Markéta Krajčovičová
Doba přípravy2 hod. 10 min.

Výborný jogurtový koláč

Hledáte inspiraci na víkendové pečení? Vyzkoušejte výborný jogurtový koláč podle receptu kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
12

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 250 g másla Pilos
  • 150 g cukru moučka Castello
  • 350 g polohrubé mouky Castello
  • 1 × balení vanilinového cukru Castello
  • 13 g kypřicího prášek do pečiva Castello
  • 6 × vajec "M" (pouze žloutků)

Krém

  • 500 ml vesnického jogurtu Pilos (obsah tuku 2,5 %)
  • 250 g plnotučného tvarohu Pilos (obsah tuku 8,8 %)
  • 250 g moučkového cukru Castello
  • 2 × balení vanilinového cukru Castello
  • 50 g hladké mouky Castello
  • 6 × vajec "M"
  • 150 g oříškovo-nugátového krému Choco Nussa
  • pečicí forma (Ø 27 cm)
  • kuchyňský robot
  • potravinová fólie
  • pečicí papír

POSTUP

Těsto

Všechny ingredience na těsto (máslo zpracováváme změklé) smícháme v robotu a rozdělíme na 2 části (2/3 a 1/3). Menší část zabalenou do potravinové fólie, vložíme do mrazáku ztuhnout. Větší část dáme do okrouhlé formy vyložené pečicím papírem.

Krém

Jogurt ušleháme s tvarohem, oběma cukry a žloutky. Postupně zapracovávávme mouku a na konec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krém nalijeme do formy s těstem.

Koláč

Na připravené těsto s krémem poklademe po celém povrchu pomocí lžíce oříškovo-nugátový krém. Navrch nastrouháme odložené ztuhlé těsto (zakryjeme jím celý koláč). Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU